鱼丸面 @ Clementi Central @ SG

那天到了经常去的金文泰熟食中心，也许到那里的次数比较频密，所以顿时不知道该叫什么来吃。忽然间，我自然的走向那家每次都看到很多人排队的鱼丸面摊，点了干捞鱼丸面来吃。其实并不是因为平常很多人支持这摊面摊，只是我的直觉让我想吃鱼丸面。

面来了，我点了个大号的。如图下：


好几块鱼饼，铺在面的上面。鱼饼非常爽口，而且最重要的是，鱼饼并没有腥味，size 也很大。我觉得一盘面成功与否，除了面之外，配料以及酱汁的配合也是非常的重要的。这摊面家，在这些方面都做得非常好。整体的搭配上，让我留下非常深刻的印象。


上图是鱼丸汤，是连同面一起来的。鱼丸新鲜，而且非常大一颗。汤的方面，我就觉得还好。因为感觉上只是很普通的胡椒汤。不过，好在他们的面成功的把这脆弱的一面给补救了。

鱼丸面 价格：（大）SGD4.00 （小）SGD3.50

條件	分数 100-(合理) 1-(欠佳)
环境	50分
食品	85分
饮品	N/A
价格	85分

纯属个人意见(只作为参考用)