好吃的鸡饭 @ Fork and Spoon @ Toa Payoh @ SG

有好久一段时间没有上来写东西了，可能最近比较懒惰的关系吧！但是，我的宗旨依然在，就是把美食，以及一些有的没的分享给大家（哈哈哈哈！）。这次，依然是介绍我的最爱之一 - - 鸡饭。其实，我在还没有来新加坡工作之前，已经尝过这家鸡饭。至今还是无法忘怀，这家鸡饭的美味。

这次要带大家到大巴窑（Toa Payoh）的一家美食中心，叫做 Fork & Spoon （如上图），里头的这档鸡饭，是要排队才可以吃到的。

虽然已经晚上9点了，可是还是可以看见有不少的人在摊口前排队，准备购买美味的晚餐。

看到烤得香滑的烧鸡，我已经是蠢蠢欲动。口水不尽的从口中溅出（稍微夸张了一点），总之就是想马上把美食送进口中。

鸡饭 价格：SGD3.50

除了烧鸡外，他们最令食客回来光顾的主因，就是饭了！他们的鸡饭，粒粒分开，不会粘黏在一起。而且除了口感非常的 Q 之外，饭也是绝对的香！

喜欢鸡饭吗？想念好吃的食物吗？来这里，准没错！

Toa Payoh
Blk 470, Toa Payoh Lorong 6
#02-70
Singapore 210470

兴发海南鸡饭 @ Clementi Hawker Center @ SG

我“觊觎”这家鸡饭已经颇久。其实上次就是因为吃了这家鸡饭，所以决定要放上来与大家分享。为了介绍这家鸡饭，我还碰了不少灰。原因是，上次特地来拍照以及寻找灵感，却偏偏遇到他们的休息日。。。

鸡饭一碟 价格：SGD 2.80

这家鸡饭最值得注意的是他们的饭，因为饭粒香滑而且非常的Q，重要的是他们的饭并没有非常的油。接下来肯定是鸡肉了。你可以要求老板给你鸡胸肉，因为没有皮而且不油腻。这家鸡饭的辣椒也蛮不赖的，酸度调得刚刚好，又容易下肚！

好吃的鸡饭在新加坡是非常“稀罕”的（哈哈哈哈哈哈哈），所以我极力推荐大家这家的鸡饭。好吃、符合健康的标准，想必大家吃了都安心。

Blk 448,
Clementi Ave 3

烤鸡饭 @ Varinice @ Clementi Central @ SG

上次介绍过位于 Clementi 的 Varinice 食阁卖的鸡饭后，这次我再度的回到那里尝试其他风味的特色鸡饭。上一次我所吃的是炸鸡，（可以点这里看）这次索要介绍的是烤鸡！我非常喜欢这家的鸡饭是因为，他们给的分量非常的多，而且肯定足以让两个人同时食用。（看上图作参考）这家鸡饭的摊位名字叫做 "Western Food"，就这么的简单，而且就在入口处！

烤鸡饭 价格：SGD 4.50

鸡饭口感非常的不错，再加上辣椒，绝对是一种非常好的搭配。除了推荐他们的烤鸡外，我也觉得他们的沙拉做的挺好吃的。重点是，以 SGD 4.50 的价格却可以吃到半只烤鸡（应该是童子鸡），算是非常划算。而且，这只童子鸡的体积，超乎你的想象！

好吃的食物很难找；即好吃又超值的食物更为稀有！我绝对相信，这家的西式鸡饭，绝对能够满足你的食欲！

鸡饭 @ Jurong East Central @ SG

鸡饭 + 烧肉 价格：SGD 4.50

其实，坦白的说，我还真的事忘记了这家鸡饭的名字。可是若你是搭巴士前往Jurong East 的转换站，只要在转换站之前一站下车，越过人行天桥便会到达这家美食中心。它是与之前我介绍过的Sarawak Noodle House 坐落于同一间美食中心里头。

说真的，我原本没有想要介绍这家鸡饭，可是当我吃出这鸡饭的美味的时候，我就改变了我的想法。可惜的是，我没有拍到他们的招牌，也没有看到他们的名字。他们的鸡饭，饭是煮的非常香，而且很Q 。白斩鸡也相当的滑，没有腥味。只不过在加了烧肉，价格从SGD 2.50 变成了 SGD 4.50，太贵了！如果你不介意价格贵的话，不妨来尝尝看！

瓦煲鸡饭 + 炖汤 @ Rong Li Eating House @ Clementi @ SG

瓦煲鸡饭，在KL 是吃了不少。来到了新加坡，突然对瓦煲鸡饭有一点怀念，然后就找到了这家不错的餐馆。这是位于Clementi 的 Rong Li Eating House，一家叫做“新鸿运瓦煲饭”的熟食摊位。

上图是这家熟食摊的价格表，还有列明休息日，可见支持者一定很多。不然怎会“提醒”支持者们何时休息呀？

上面的图，是这家熟食摊的菜单。除了驰名的瓦煲饭之外，他们还有一些小菜以及炖汤给与食客们作为选择。看起来还真的不错，可是由于我们“迟到”了，剩下最后一煲的“五味瓦煲饭”。在别无选择的情况下，我们就要了那一煲。反正都慕名而来了，就试试看吧！

五味瓦煲饭价格：SGD 10.00

怎样？看起来不错吧！让我觉得特别的是，这里的瓦煲饭不像 KL 的那样，也就是老板不会事先放好调味料（麻油和黑酱油）。换句话说，我们需要以自己的喜好，下自己喜欢的分量。我觉得，这家的瓦煲饭并没有像 KL 的那么“够味”，反而是清淡中带有浓浓的锅巴香。但对我而言，瓦煲饭最重要的是锅巴。如果锅巴没有爽脆的口感，那么就不叫做瓦煲饭了！

好的，让我来揭开这煲饭里头的配料吧！里头有肌肉、咸鱼、腊肠等食材，还算过的去。味道配合起来，也算不错！这煲两人分的，价格是 SGD 10.00。我还是非常喜欢吃锅巴，可是大部分的锅巴都焦透了，为了健康着想，我放弃了这些烧焦的美食！

西洋菜炖汤一盅：SGD 4.00

除了，瓦煲饭之外，我们也点了一盅炖汤 - - 西洋菜汤！嗯。。。该怎么样去评这盅汤呢？可能我还真的不习惯西洋菜配姜一起炖的汤吧，可是大致上还算是不错的。

Cavana Express @ Causeway Point @ Woodlands @ SG

鸡饭！鸡饭！这摊的鸡饭，真的是没话说。我觉得最赞的就是他们的饭。其实，鸡饭的饭，应该是一盘鸡饭的精髓。如果一盘鸡饭的饭非常难吃，那么我就建议大家不去了！

言归正传，这个叫做 Cavana Express 的鸡饭摊口，是位于Woodlands Causeway Point 里的食阁。当你从电梯走出来的是后，从正门口走入的时候，这摊口就在你的右手第一家。我会建议你直接尝试他的烤鸡饭或者炸鸡饭。因为上次吃过他的辣味铁板鱼块，感觉并不怎么样。但是，你不可以不吃他的饭。这还算是食阁里，蛮有水准的一摊。

烤鸡饭价格：SGD 4.00

E-MEAL @ Clementi Central @ SG

便宜好吃的食物，当然要向大家介绍了！在Clementi Central 的熟食中心里，有一摊叫做E-Meal 的杂菜饭摊口。他们卖的是混合了新加坡道地的特色美食以及经济饭菜的食物。这里有最便宜的咖喱鸡饭，如上图。一包饭里头，有一块咖喱鸡，然后一些蔬菜和一粒鸡蛋。价格只不过是区区的SGD 2.00。超级便宜！

其实，我还蛮喜欢这摊咖喱鸡的酱汁。因为他的酱汁里，散发浓浓的咖喱香。

当然，上面所说的只是他们的招牌。你可以随心所欲的添加其他的佐料如：炸鸡、鱼、蔬菜等等的食物。怎么样？SGD 2.00 的咖喱鸡饭，是否牵动了你的食欲？

E-Meal 咖喱鸡饭（基本的）：SGD2.00

Nasi Goreng Ayam @ Rahim Abdullah @ River Valley @ SG

经常都要值夜班，所以有时候是由同事外出帮我们带晚餐。

平常都啃杯面的我，今天听到有同事去买鸡饭，所以我也凑热闹。

今天介绍的鸡饭，是马来式的。马来文叫做"Nasi Ayam"。可是，今天的主菜是马来式炒饭，所以应该叫做 "Nasi Goreng Ayam"。Nasi 就是饭的意思，Goreng 就是炒，Ayam 则是鸡。

话不多说，尝试了后，我敢说这是我 在新加坡尝试过最好吃的马来食物。之前吃过的，不是不够味，不然就是觉得食物本身有缺道地。

一盒的炒饭，上面盖上了炸鸡。最重要的是，炸鸡已经去骨！吃起来多么的方便，真是感谢老板的用心。如果你的胃口小，你可以买一盒然后作为两人份。这盒饭，也真的太大一份了！

当你半夜的时候，忽然间肚子饿，然后想吃东西的话，不如可以考虑这家店的马来式炒饭！


马来式炒饭+ 炸鸡: SGD5.70

特别的鸡饭 @ Varinice @ Clementi Central @ SG

对鸡饭独钟的我，总喜欢到处去寻找特别口味的鸡饭。这次就在Clementi Central （从Clementi MRT 往左边出口出去，然后沿着楼梯再经过巴士站，一路沿着行人道走。当你注意右边的建筑物，看到了DBS 的银行后，就会看到一间叫做"Varinice" 的熟食中心，就在那里！），也就是在NTUC Fairprice 与 DBS 银行中间的食阁。

看到那么多人从早到晚在排队买食物，不难令我的好奇心也趋前看看。原来是一摊卖鸡饭以及西餐的熟食摊口。看到一只只被烤得金黄色的烤鸡，还有炸鸡，不禁让我的口水在口腔中打转。

我点了一盘烤鸡饭（如图）。应该是属于童子鸡吧，不然怎么可能给你半只呢？但是，当我付钱后，看到盘中的鸡肉并不像是童子鸡的体型。。。难道真的那么便宜？

烤鸡的肉，很多汁，不会太干！配着那香脆的皮一起放入嘴中嚼，有种说不出的感觉，只能大呼：好好吃啊！

这盘鸡饭的价格是SGD 4.50。但是只需付出这个价格，半只鸡就是属于你的，何乐而不为？这里还有西餐，还有其他特别的鸡饭，下次有机会的话会再为大家介绍！

食物平均价格：从SGD 4.50 起