谢谢 Wendy （校长）带来的砂劳越叻沙

一直很向往可以到砂劳越看看以及品尝美食的我，虽然不能真正的到当地去，可是感谢校长从砂劳越亲自打包了当地的特产之以 - - 砂劳越叻沙，完成了我梦想的一半。由于 Wendy 是古晋人，时常来回新加坡以及古晋，所以才会有口福享受当地的美食！

马来西亚虽然是一个不起眼的小国家，可是，这里的文化是相当的丰富的。由于多元种族的关系，而导致了个文化的交错，而造成了今天这种“混合多元式”的文化遗产 - - 大马美食。就拿今天的主角来说好了，叻沙的话，在大马可有好几种：比方说北部有槟城阿叁叻沙；东海岸有混合泰国以及马来式的酸辣叻沙米粉（这种比较罕见）；南部有咖喱叻沙以及马来式叻沙；接下来就是东马的砂劳越叻沙了！

基本上这种叻沙材料有：虾、鸡肉、豆芽以及鸡蛋。汤头方面，我就不知道怎么做了！可是，我就是会吃！这是我第一次吃到来自东马，而且坐飞机来的食物，可说是与众不同。当然，这个叻沙的口味也是别于一般在西马可以吃到的叻沙。

喜欢叻沙吗？我想我心底的答案应该是：我喜欢大马美食！