Friday, May 8, 2009

我爱热带水果

在不久前,我到了临近的超市逛逛,买些日常用品什么的。结帐后,我就到外头的水果摊子看看。随手,拿起了相机拍了几张照片。看到这些水果,不禁令我想到热带水果,是我曾经最爱的食物。自从离乡背井后,我就很少有机会与家人围在一起享用水果大餐了。



西瓜

解署、海边、夏天不可货缺的水果。最好是冰过,加上里头鲜甜的果汁,简直爽到最高点!



波萝蜜

热带国家指标之一,味道颇重的水果之一。除了生吃以外,还可以拿来炸;还有波萝蜜的籽可以水煮,味道就好像番薯的口感。



黄梨/凤梨

东南亚一带的人俗称为黄梨。生吃的方法不禁奇数,包括了和着盐、酸梅粉,或者可以加上酱油以及辣椒;除此之外,黄梨绝对是桌上的 佳肴之一。因为,黄梨是一种很不错的佐料。当然,还可以调制成鸡尾酒、饮料等等。



蜜瓜

蜜瓜,如果不甜的话,整颗瓜可以说是浪费掉了。因为,蜜瓜就是要吃甜的。不甜的,感觉好像在啃塑胶。



香蕉

香蕉的吃法,更不用说了,出了可以炸外,还可以做成零食、蛋糕、甜品等等等等的美食。除此之外,香蕉绝对是非常好的一种帮助排便的水果。。。



哈密瓜

应该不是属于本地,或者东南亚的水果。因为,哈密瓜应该是源自于中国新疆。其实,形状应该是长形的,可是这个是圆形,而且颜色比蜜瓜来的黄。也许是本地哈密瓜。。。不清楚。可是,我依稀记得有人称之为“太阳瓜”。口感比起蜜瓜爽脆!



果王 - 榴莲

称之为果王,当然是上品啦!也许是因为味道吧;有人欢喜,有人愁。我是属于欢喜的那一群,因为我对榴莲爱不释手,觉不错过任何可以大吃榴莲的机会。可是,最近也许担心健康,已经学会如何克制自己对榴莲的欲望。



芒果

芒果,我除了热爱它的口感外,最喜欢不过的是它的香味。尤其是制作成各式各样的冰沙饮品,或者冷冻食物,我觉得芒果绝对是最佳的口味。



冷杀(Langsat)

这是一种只在东南亚看见的水果,由于需求量不高,现在已经很难在市场里找到。可能这种水果偏酸,并不是每个人都喜好于,所以渐渐的被遗忘了。。。



果后 - 山竹

以前小时候,当水果的季节来临的时候,我都会爬上树摘採山竹享用。可是,最麻烦的是,要是果皮上的汁液沾到衣服的话,那边会是一个永远的“烙印”。

想到热带水果,我就想起童年;想到热带水果,我就想到家乡的回忆;想到热带水果,我就想到那个充满热情的地方 - - 我的家。。。

2 comments:

hoayming said...

i love local fruitsssssssss..... wow!!! ur pics make me wan to eat now!!! yummy yummy!! =)

B3rNaRD said...

hahaha... I missed Malaysia local fruits as well. Missed those times, which I climbed on to the tree, and eating fruits on the tree top!! yay!