看到这个标题,有些人可能不知道什么是“仙草”。仙草其实就是俗称的凉粉。炎热的天气,来一碗冰凉凉的冰,是最好不过的了!我想要向大家介绍清凉解署的甜品 - - 凉粉/仙草冰!其实,在大马我只是在Ice Kacang 里头有看到些许的仙草或凉粉,至于以它们作为主题的冰呢,我就没有吃过了!
仙草4 合 1 价格:SGD 2.50
上图是我叫的4合1 的仙草冰 - - 里头有仙草、海底椰、亚答子和龙眼。原以为这碗看起来没有什么大不了的东西,竟然那么美味。原因是,仙草的口感极佳,而且不会如以往般的仙草,淡而无味。这四种食物的搭配,还真的算是蛮特别的!当然除了4 合 1 外,他们还有其他以仙草为主的冰。夏日炎炎,享受一碗冰是莫大的享受,更棒的是可以享受像这样美味的食品!
这家冰坐落于 Bukit Merah Lane 1,大牌 120 的熟食中心。
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