Thursday, April 3, 2008

KunThai @ Jalan Gasing

這是我的女友生日時,她所推薦的一間泰國式的煮炒餐館.表面平平無奇的一間半露天式的餐館,可說是'臥虎藏龍'.沒想到這間餐館的,曾今贏過大獎並獲得各大報章大肆報導.

稍後再為你們介紹招牌魚.先來看看開胃菜 - Papaya Kerabu (MYR8) (泰式酸辣木瓜).這間餐館的kerabu真的非常辣,超級辣.平常每餐飯都離不開小辣椒的我,竟然被這道菜打敗了....接下來是清炒菜膽.這真是太好吃了.如果給我這一碟菜,我可以嗑完一整鍋的飯...菜膽的苦澀味,完全的被蓋過,反而你可吃出菜膽本身的清甜. (MYR8)
等等等等........
大牌駕到.今天的主角出場了.一條普通的魚,竟然可以如此的美味,真是佩服這裡的厨師.他們想的非常周到,因為魚冷卻之後就會帶有腥味,所以盤子的下方就加了木炭保溫.從頭到尾,魚一直保持它的鮮美.再加上湯汁略帶酸甜....嗯.....嗯.....嗯.... (MYR39)
價格是依照數量而定.以上是作為2-3個人的份量的參考.



條件分數 100-(合理) 1-(欠佳)
環境50 分
食品85 分
飲品40 分
價格60 分
純屬個人主觀的意见(只作為參考使用)

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