Monday, May 4, 2009

柬埔寨之旅(5):吴哥窟

到了暹粒,第二天一大早,便摸黑去目的地 - - 吴哥窟!其实,并不是我计划的,而是那个 Tuk Tuk 的司机,建议我们早上去看日出,而且也听说是非常好看的。



天未亮的吴哥窟



等待着日出



努力抓最好的角度



日出了

我看过某网友拍的日出照,非常的有感觉。可以点这里看。看了之后,真的有一点自卑。也许当天的天气在较早的时候下了一场雨,然后云层很厚,所以阳光被挡了不少,感觉就差了好多。好伤心 + 无奈。Angkor Wat (吴哥窟),是建于 12 世纪初,由印度佛教皇朝的皇帝 King Suryavaman 二世建成,作为宗教以及皇朝的中心地。



吴哥窟的侧面



顶部



顶部的另一个角落



奇怪的石头阵



石头阵2

坦白说,不知道这些石头摆起来的原因。不知是旅客随手堆起来,还是有其他的原因。没有导游,真的比较困难。。。



勇士之道

当前往下一个目的地,也就是前往 The Bayon,就会经过这个由石像勇士排成两排的道路。



The Bayon 城门



Tuk Tuk 里



某某佛像



The Bayon



The Bayon,是坐落于 Angkor Thom 的中部。The Bayon 则是其中的一个景点。The Bayon 建于 12 世纪末 - 13 世纪初。我非常欣赏这个“艺术品”。因为,这个古迹的塔顶,是由石头一块块堆起来的。最强的地方,就是能够堆成人脸(可能是佛像,也可能是勇士)。这足以证明早期的文明,是非常强的。



日出



The Bayon 侧面



The Bayon 全图

参观了 The Bayon 后,下一站则是 Ta Prohm。什么是 Ta Prohm 呢?Ta Prohm 最令人瞩目的是,它被发现的时候,是几乎原貌出土,而且在这个古老建筑物上长了不少的树木,因此变成了一个特别的景点。



看到树干以及树根暴露的部分,还有其尺码,可想而知,这座古老的建筑物曾经被隐藏在泥土里的画面。



崩塌的围墙以及走廊

看见了上面的这个画面,我非常地鼓励我的朋友们到这个世界的文化遗产参观,因为经过时间的洗礼,还有来自树木的压力,这些好几百岁的建筑物,已经撑不住了。最好趁它还为倒塌前,或者被仿制的石块翻新取代之前,请大家快快去看看!



Ta Prohm 里的一角



另一棵大树



很“复杂”的树根



佛像也难免“树根”之灾

在上图的正中间,大家可否看见一个坑洞在树根里。里面是一个佛像的脸孔。这个佛像的名字叫做“害羞的女神”。也许是因为这个神像害羞,所以多在树根的后头,而因此被命名的。





Ta Prohm

大家是否可以看见位于照片的右方,有一个红光点。据说那是“灵异”现象。可是,我不相信。因为。。。。虽然也有其他的人拍到相同的东西。



Ta Prohm





大家可否看到塔顶已经被绳索捆绑起来?因为也许这个塔上的石块已经结构松弛了,所以有关当局才出此下策。



佛像1



佛像2



佛像3



上图的这个地方,我已经不知道是什么名字了。只是记得,这里跟其他地方不一样。不一样的是建筑材料。因为,这里的石墙、塔、梯级全都是红色的,反而其他的都是灰色的。



我与古迹

最后,当然一定要留下倩影。哈哈哈~ 这样才可以证明我到过这些地方!最后,还是同样的话,想要看到这个古迹的原貌还有风采,请尽快到柬埔寨吧!

Wednesday, April 29, 2009

Facebookaholic



Facebook,最近引领了一阵风潮。

我看,现在大部分的人至少都会拥有Facebook 的账户。而且,渐渐的,这也成为了不只是年轻人,而是大部分经常与电脑接触的人的一种流行。像我这般的电脑相关工作者,包括了所有的员工,经理等等,每个人都开始 Facebook-ING。不单单是这样,还有学生,上班族,老板级人物,政治家,明星等等,Facebook 的传播性,已经达到各个阶乘,不管你是男女老少,富有贫穷。

Facebook,不单单是一个社交网页,而且里头包含了很多互动性的游戏,或者一些意想不到的游戏以及趣味问答,好让 Facebook 的用户可以大部分的时间,沉醉于这个虚拟的世界里。

曾经,Friendster 为世界掀起了一阵非常强的网络新世纪,也就是类似 Community web (社交网) 的崛起。那个时候,类似的社交网页如雨后春笋般冒出,大家都在玩,可是涵盖范围不及于今天 Facebook 的成就。

世界变了;以前的人,都是以书信来通知近况,以保平安。现今的人,你要让朋友知道近况,最基本的配件是连上网际网路的电脑,还有 Facebook 的账号。只要你把照片,还有一些你的心情分享上去,大家(你的朋友群)就会得到你的近况(当然,你的朋友也许要有 Facebook 的账号)。

工作狂,我们称呼为 'Workaholic';购物狂我们称之为 'Shoppaholic';烟瘾很重的人,我们就叫他们为 'Smoakholic';你是沉迷于 Facebook 的家伙吗?如果你是,恭喜你!你是 Facebookaholic!!

Friday, April 24, 2009

柬埔寨之旅(4):美食

不管到哪儿,我都会想要尝试当地的美食,或者一些特色的食物。所以,这次我没有放过任何的机会。这里的文化,尤其是饮食,被法国大大的影响,所以面包也变成了主食之一。除了具有法国特色的食物外,华人、暹罗特色的食物也不逊色。最令我期待的,不过就是这里的昆虫小吃了!可惜的是,我想要尝试的食物 - 炸蟋蟀,没有机会尝试到,因为当我想要买的时候,偏偏没有人在卖!

好了,先来介绍这个具有华人特色的食物 - - 面!什么面,我就不清楚了,因为,看到很多人在吃,而且煮面的师傅刚好会说华语,我就坐下来了。



具有传统、复古特色的餐具以及摆设

像这个样子的摆设,应该是十几年前的事情了。没想到柬埔寨这里依然非常的“复古”,非常的有味道。



泡茶的老奶奶



主角来了。名字,我就不清楚了。可是,这个面的汤的口感,与我们华人的口味相近。我非常喜欢它的汤,因为清清淡淡,而且非常美味。



上面一片片的是猪肉。当我经过店面的时候,看见工人正在制作这个肉片的过程。他们把肉剁碎后,应该是混着鱼膏(做鱼丸的材料),然后一块煮。汤里面还有很多的韭菜、葱之类的,所以口味不觉油腻,反而带有一股清新。两碗面,花了柬埔寨币14,000 元,相等于不到 SGD5.00,算是非常便宜了!



在柬埔寨用餐,你要有绝对的心理准备,因为 - - 这里的卫生水平比较低。如上图,由于餐馆提供纸巾给客户搽手用,顾客用完以后就随手丢。结果,就是满地的纸巾啦~ 这里,大部分的餐馆,都可以看到这个情景。



柬埔寨咖啡

与大马/新加坡的kopi 不同,也和怡保白咖啡有些差异;它不算是西式咖啡,因为口感与那些在 Starbucks 或者 Coffee Bean 零售的有着很大的分别。应该说,这是一中具有柬埔寨自己的特色的咖啡。口感感觉上与东南亚一带的咖啡无异,可是仔细的品尝后,你会发现“有古怪”!应该是奶的问题,我们怀疑这里的咖啡是加入奶以及椰浆一起调制而成。因为咖啡入口后,你可以感觉到有一点椰浆的那种酸性“潜伏”着。



柬埔寨小笼包



柬埔寨虾饺



柬埔寨烧卖



柬埔寨芋卷

说真的,港式点心,当然还是要尝试道道地地的好。因为,这里的点心水准差强人意,也许是配合当地人的口味而稍微改换了口味吧!因为天气热,这一顿 Hi-Tea,好像不怎么值得。好在不是太贵,因为价格少于 SGD 13.00。

暹粒 - Master Food



这是我在到达暹粒后用餐地方。这里的卫生水平还算不错,怎么说?因为地上的纸巾比较少!由于是背包旅行,我们都是自己的导游,而且我绝对相信这个道理 - - 多人的地方,肯定好吃!结果,就走进来坐下了。



酷热的天气,当然需要一些清凉的饮料解暑啦。椰子,真的是一个非常不错的选择。清清凉凉的椰子汁,滑过你的食道,顿时间都把整个人给弄得精神起来。



新马一带的人酷爱辣椒,反而这里的人比较喜欢胡椒和棱檬作为配料。说真的,这样子的搭配,还真的很特别。



喝茶应该是他们的传统。几乎所有的餐馆,都有供应顾客茶水。所以每张桌子上都有一壶茶。至于之西洋茶还是中国茶,我就不清楚了。因为,这壶茶摆在这个地方一整天了,你有勇气去挑战吗?



Lok Lak Beef

这是柬埔寨的道地美食之一, Lok Lak。没有记错的话,Lok Lak 好像是指牛排的意思。牛肉经过炒后,配上特别的酱汁,和着刚刚所介绍的棱檬胡椒酱,别有一番滋味的!



柬埔寨炒面

这里的炒面,却不太适合我的胃口。可能就是口感偏于甜味,所以很难令我接受。或许,喜欢甜味的你,非常喜欢这个炒面也不一定!



Beef Coke

上面有提到,柬埔寨的饮食文化被法国深深的影响,就比如说法式面包是他们的主食之一。这道食物,是汤类。名字为什么叫作 Beef Coke,就不得而知了。是否真的有加入可乐一块儿煮呢,这个有待揭晓。我喜欢里面的牛肉,因为非常的软,入口即化。而且,汤的口感非常开胃,绝对是这家餐馆的“第一名”!

上面所有的食物加起来,价格才大约 USD 6.00,差不多新元 9 元左右,非常便宜吧!

暹粒 - 吴哥窟区某餐馆

这里是由 Tuk - Tuk 的司机带我们去的。感觉上像是他的朋友正在经营。当然,当地美食一定不可以错过。



炒饭

虽然普普通通,可是师傅的炒“功”,是蛮有水准的。相信大家都听过这首歌《蛋炒饭》,里面说到“饭要粒粒分开,还要占着蛋。。”。因为,饭炒得非常的均匀,而且味道刚刚好。



Ah Mok

这是一道,类似咖喱、仁当的食物。辣椒捣碎后,煮成的汤汁,非常的特别。里面还有一块块的肉,拌着白饭一起吃,真的是拍案叫绝呀~

金边某餐馆

在金边的最后一个晚上,回到酒店卸下所有的装备后,我又出来觅食了。看来,金边这里的夜晚,比较精彩一些。



海鲜炒饭



青椒牛肉

又是一道美食!很庆幸的,每一个晚上都有美食填饱肚子,不然,我看又会是一个难熬的夜。哈哈!也许,是我个人的喜好吧,我喜欢食物里头有一点的酱汁,因为这样才不会觉得口干,然后很难把食物咽下。这个青椒牛肉的材料,全部都非常的新鲜,所以我吃得比较安心。当然,地上还是有很多的纸巾!

金边国际机场

我的班机是在早上,因此一大早就得要到机场办理登记手续。当办完手续后,我只好在出境的等候厅寻找可以果腹的东西。好在,这里还有一家不错的西式咖啡馆。比较起外头的餐馆,这里的特别干净以及豪华,环境与卫生水平犹如天壤之别。



火鸡火腿与蛋土司



热巧克力

感觉上就与快餐店的水准差不多,没有多大的惊喜,但是至少医好了我的肚子。在让咕咕做叫的肚子安静后,也是回家的时候了。拜拜!